2 美味易做的秋季养生食谱
上一页 1 2鲈鱼去内脏、洗净 , 用盐及米酒抹匀、腌几分钟 。
姜带皮洗净 , 切片或切成姜丝 , 铺于鱼上 , 放入电饭锅蒸即可 。
滋阴银耳羹
功效:滋阴清热 , 益气养血 。
适应症:适于疲倦少气 , 干咳少痰 , 口干舌燥 , 烦热多汗 , 大便干结等症状 。
材料:沙参2钱、新鲜山药半斤、玉竹5钱、麦冬5钱、红豆1两、白木耳15克(干品)及适量冰糖 。(4~5天份)
做法:
先将山药洗净 , 切块 , 白木耳泡软 。
将沙参、玉竹和麦冬放入药袋中 , 加适量水熬煮约1小时 , 汤汁备用 。
将红豆放入锅内 , 加水浸泡1小时 , 开大火煮滚 , 转为小火 , 煮10分钟后 , 熄火焖约1小时 。
药汤开大火 , 加入红豆、山药及白木耳 , 煮滚后转为小火 , 熄火后焖约30分钟 。
秋季养生茶:桑菊茶
功效:润肺止咳、清利头目
适应症:为秋季常用养生抗感冒方 , 一般人均可食用 。如果体质较虚寒 , 可减少绿茶冲煮时间 , 以免过于伤阳气 。
材料:菊花20克、桑叶20克及绿茶15克 。
做法:将这三样材料放入清水烧开 , 去渣 , 即可饮用 。
上一页 1 2【2 美味易做的秋季养生食谱】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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