紫砂壶怎么去除异味?使用时注意什么?


紫砂壶怎么去除异味?使用时注意什么?

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关于紫砂壶如何养壶想必是老生常谈了 , 很多壶友都有自己的见解和方法 。
清洁
养壶出包浆是极有成就感的事情 , 壶身呈古雅的黯然之光 , 但是如果方法不当 , 极有可能养出贼光 。
所以 , 在养壶的时候『清洁』这两个字就显得尤为重要 , 尽管一再提及 , 仍是有许多壶友没有重视起来 。
①在使用前 , 一定要将手洗净!
切勿总以为手一直是干净的 , 不经意间手摸了头发或者脸都可能沾染油渍 , 所以在使用前不要嫌麻烦 , 先洗手 。
②用完后擦干壶身茶汤 。
准备一块干净的茶巾 , 在壶使用之后 , 将壶身上沾染的茶汤擦拭干净 , 特别是一些无足的壶底部!不然日久都会形成茶垢 , 底足一圈的更是难以处理 。
壶底茶垢
③洗净阴干放置 。
不要在壶内留置茶叶茶汤 , 以为这样能更快养壶 , 这是错误的 , 用完之后一定要阴干放置 , 保持洁净 。
确认阴干放置
温壶
这个是最近天气渐寒 , 想和壶友们提醒的 。
冬天在使用紫砂壶时 , 一定要先『温壶』 , 否则热水直接使用可能会引起壶身惊开 , 也就是开裂 。
使用温壶
所以在使用前 , 要先将温水浇淋、倒入壶身 , 待一两分钟壶身适应之后 , 便可倒出用热水冲泡使用了 。
去异味
前面讲到壶内留置茶叶茶汤不倒 , 这样的养壶方法是错误的 , 而且放久了壶内茶叶容易发生霉变 , 壶内会有异味 。
这时候要及时清理 , 关于除去异味也有方法 , 『先将壶内注满开水 , 稍晃数下倾出 , 之后没入凉水中』 , 反复多次 , 就可以祛除异味了 。
多次后即可使用
这就是古人说『壶宿杂气 , 满贮沸汤 , 倾即没冷水中 , 亦急出 , 冷水泻之 , 元气复矣 。
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