文章插图
1、鸭半只、白醋半汤匙、蜂蜜2汤匙、料酒1汤匙、苹果半个 。
2、鸭子洗净 ， 然后用开水淋鸭子表面 ， 每个细节都要淋透 。重复三次 。
3、然后 ， 找个瓶子把鸭子支撑起来 ， 晾干水分
4、蜂蜜加白醋加料酒调和均匀 。
5、均匀的涂抹在鸭子的表皮上 。
6、每涂一遍就要用吹风机吹干 。然后再涂抹 ， 重复三次 。
7、把翅膀部分用锡纸包裹 ， 避免烤糊 。还有靠近加热管的位置 ， 都需要遮盖锡纸 。避免烤糊 。
【烤箱烤的烤鸭皮要怎么才好吃 用烤箱怎么做脆皮烤鸭】8、取半个苹果 ， 打碎成泥 。
9、把苹果泥涂抹于鸭子的内壁 。
10、烤箱200度 ， 中层烤制40～50分钟 ， 过程中观察下鸭皮表面变色情况 。因鸭子大小 ， 烤制时间略做调整即可 。
推荐阅读
- 胖头鱼怎么烤才好吃 用烤箱怎么烤胖头鱼
- 怎么用烤箱烤鱿鱼干才好吃 干鱿鱼烤箱怎么烤才好吃
- 烤箱美食糖衣奶酪草莓卷美味烘焙
- 烤箱烤芝麻的温度和时间是多少
- 原味 烤箱版 自制腊肠
- 电烤箱怎么做鸡蛋羹窍门 电烤箱可以蒸鸡蛋羹吗
- 烤箱怎样加热隔夜汉堡 烤箱如何加热隔夜汉堡
- 自制烤箱牛肉干
- 光波炉和电烤箱的区别
- 冰冻海鲜烤箱烤多长时间，烤鱼用烤箱几分钟