黄瓜的营养成分，其中生黄瓜能减肥瘦身，然而生吃黄瓜好不好的问题，大家知道答案吗？今日小编就根据黄瓜的功效和的大家聊聊，生吃黄瓜的好处和坏处，希望大家以后要多多注意，不能任性为之，想怎么吃就怎么吃！
中医认为，黄瓜味甘性寒，有清热解渴的功效 。生吃黄瓜的好处有很多，对于咽喉肿痛、眼睛红肿、四肢浮肿等有食疗作用 。但要注意的是，生吃黄瓜也是有坏处的，因黄瓜性寒，脾胃虚寒、腹痛之人就不适合生吃黄瓜 。
生吃黄瓜的好处
减肥瘦身
黄瓜中含有一种叫丙二醇的成分，它可以阻止糖类物质转化成脂肪，而黄瓜中的纤维素则可以把食物里多余的脂肪和胆固醇排出体外，从而起到减肥瘦身的目的 。
抗肿瘤
生吃黄瓜时不要把黄瓜把儿扔掉 。这是因为黄瓜把儿中含有较多的葫芦素C，是难得的排毒养颜物质，实验证实，这种物质具有明显抗肿瘤作用 。
降血糖
黄瓜虽然吃起来味道甘甜，但其中所含的糖分，大部分是葡萄糖甙和果糖，这两种糖均不参与体内糖类的代谢，也就不会引起血糖升高了 。相反，还可以帮助控制血糖 。糖尿病患者在饥饿时，可以生吃黄瓜来充饥，是不会影响血糖的 。
抗衰老
黄瓜中富含维生素E和黄瓜酶，能改善皮肤的新陈代谢，有润肤、抗皱的功效 。而生吃黄瓜好处更多，这是因为生吃能最大程度地保留黄瓜中的营养成分 。
生吃黄瓜的坏处
虽然生吃黄瓜的好处有很多，但因黄瓜性属寒凉，故生吃时一次不宜吃多 。凡脾胃虚寒，有大便溏泄和肠胃不适、腹痛的人，则不宜生吃黄瓜 。妇女经期前后，尤其要避免生吃黄瓜 。
因为市售的多数黄瓜都会喷洒农药，因此生吃黄瓜易受农药污染，所以，生吃黄瓜时最好将黄瓜进行多次清洗，加上醋、大蒜一起食用，有杀菌、防止肠道疾病的作用 。
【生黄瓜能减肥瘦身】吃黄瓜的方法
黄瓜沙拉
将黄瓜洗净，切块，与橙子、苹果、香蕉、木瓜等水果做成沙拉，放入冰箱冷藏，是夏季清热解暑的美食之一 。黄瓜沙拉具有清热生津、消暑开胃的功效，适合爱美女性减肥排毒使用 。
榨果汁
将黄瓜与其他果蔬混合榨汁，有“解疮癣热毒，消烦渴”的功效 。适合夏季烦闷、口舌生疮、体型肥胖的人祛湿解毒 。
做汤
将黄瓜洗净，切段，与紫菜、竹笋等熬成清汤有清热滋阴、补益脾胃的功效 。
结语：不管是饭店还是家里的餐桌上，我们常常会看到炝黄瓜这道菜 。毋庸置疑，炝黄瓜也是生吃黄瓜的一种，喜欢吃它的人还是挺多的 。既方便又美味，然而，也不能吃太多 。小编上述也介绍了很多相关知识，大家一定要多注意才行！
推荐阅读
- 浮生六记简介 浮生六记简介是什么
- 钥匙可以带上飞机吗 钥匙能不能带上飞机
- 饭后吃啥水果能减肥
- 生完孩子后就像换了一个身体?产后的这些变化你经历过吗~
- 到底练瑜伽能帮助怀孕吗
- 练瑜伽能把腿变直的吗
- 坐“完美”月子，母乳喂养新技能get√
- 瑜伽不能减肥吗
- 练瑜伽真的能减肥么
- 蛋糕可以放几天 蛋糕能放多久