【甘蔗的保存方法 甘蔗如何保存方法】
文章插图
1、窖藏法适宜于霜冻地区储藏甘蔗 。选择不积水的地方 ， 挖深30cm-60cm、宽为蔗茎长的窖（多雨地区窖内外需开挖排水沟） ， 将鲜甘蔗按10根捆成一捆 ， 横叠高5-7层 ， 蔗头朝一向或头根交叉均可 ， 同时要求每个窖不超5000公斤 。
2、之后在窖底部、四周及上部都垫上鲜蔗叶 ， 浇两次冷水 ， 保持地窖被湿润 。当气温降到10度以下时 ， 盖泥封窖 。窖藏法要求贮藏期温度在4-9度范围内 ， 湿度在80-90%范围内 ， 采用这种方法可以保藏数月甚至越冬 。
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