波士顿大龙虾蒸多久能熟 波士顿大龙虾蒸熟需要的时间

【波士顿大龙虾蒸多久能熟 波士顿大龙虾蒸熟需要的时间】1、波士顿大龙虾500克左右需蒸10分钟,每增加100克就增加2分钟 。
2、如果将波士顿龙虾改刀后再清蒸,与龙虾本身的个头大小就没有关系,大火蒸10分钟左右即可 。清蒸波士顿龙虾要等到水开后才能放入蒸锅,防止龙虾肉受热过久而影响口感 。
3、波士顿龙虾,属于海螯虾科螯龙虾属,生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,味道鲜美 。

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