泡茶可以很随意,一壶一杯快哉一天;泡茶可以很讲究,什么茶配什么器,什么器入什么席 。
从简至繁的变化,可以随心而为,也可以根据喝茶场合布置 。不管是初入茶界还是早已“茗”声大噪,茶具的挑选和搭配永远都有说不完的乐趣 。
我们整理了茶席上常见的器具与茶友们分享,快对照一下自己的茶席,还缺了哪些好东西呢?
基础茶具:茶壶/盖碗:用于泡茶 。
公道杯:用于均匀茶汤、分茶 。
品茗杯:用于喝茶,杯子较矮 。
闻香杯:用于闻茶香,杯子较高 。
杯垫:用于盛放品茗杯,递茶 。
茶盘:用于盛放茶具、排水 。
茶荷:用于盛放观赏茶叶,并置入茶壶 。
茶叶罐:用于储存茶叶 。
茶巾:用于清理茶桌、茶具 。
煮水器具:煮水壶
饮水机:方便,但水无法煮沸 。
电热水壶:烧水快,但沸腾不均匀 。
陶壶:煮水、煮茶两相宜 。
玻璃壶:便于观看水的状态 。
铁壶:改善水质、提升泡茶口感 。
银壶:煮水鲜活,泡茶提香 。
煮水炉:炭炉:适用于大部分材质的壶,煮水活性好,但使用起来不太方便 。
电磁炉:适用于铁壶,不适用于玻璃壶、陶壶 。
电陶炉:适用于大部分材质的壶,铁壶、玻璃壶、陶壶等都可以加热,煮水水质好,且有利于煮水壶的保养 。
茶道六君子:茶道六君子是功夫茶艺里的辅助工具,材质通常为竹木或金属 。“六君子”一般为六件,但茶刮和茶针有时候会制成一头平一头尖的结合体,则为五件 。
茶筒:用于收纳道具 。
茶漏:壶口较小的时候,可以放到壶口上起到一个漏斗的作用,此外,过滤茶渣的茶滤也可以叫茶漏 。
茶夹:用于夹杯子等 。
茶则:用于从茶罐或袋子里取茶叶 。
茶针:用于通壶嘴或拨茶叶 。
茶匙:用于拨茶叶、清理茶壶,也叫茶刮、茶拨 。
其他小工具:壶承:不使用茶盘时需要用壶承盛放茶壶 。
养壶笔:用于养壶、养茶宠、清理茶盘 。
【你的茶席还缺什么?】杯垫:用于放置茶杯、敬茶 。
茶刀:用于撬茶饼、茶砖等紧压茶 。
盖置:用于置放壶盖 。
茶夹架:用于搁茶夹、茶针、茶匙等 。
水洗:用于清洗茶杯或盛放茶渣水,也叫茶渣缸、水盂、建水等 。
装饰道具:桌旗:材质、形态多样,功能类似于桌布,也叫茶席 。
茶宠:茶桌上的小摆件 。
香炉:用于焚香 。
花瓶:用于插花 。
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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