【奶脬是什么】
文章插图
奶脬是牛的大腿 。牛腿指偶蹄目牛科动物的腿部称谓 。牛大腿上的肉具有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质，而且烤出来以后口感细嫩，不会产生油腻的感觉，非常适合咀嚼 。不包含牛蹄部分的肉质称之为牛腿肉，肉质结实脂肪含量少，肌肉多，是因为牛的前肢运动最大，后肢又比前肢的筋更少，肌肉大块一点，也是人们喜爱的主要部分之一 。
牛：
牛族的动物体型粗壮，雌雄均具角 。有5属 。大都是大到极大的草食性动物 。其中包括非洲水牛和美洲野牛，对人类非常重要的黄牛、水牛和牦牛 。它们整体体质强壮，不善奔跑 。颈、肩或背部常具有由脊椎的背棘支持并有发达的肌肉而形成的隆起；脚上有4趾，但侧趾比鹿类更加退化 。
推荐阅读
- 玉树地震是哪一年
- stockholm是哪个国家
- 重疾险退保险要扣百分之多少？
- 钓鱼可以玩手机吗
- 羊毛衫洗完后怎么脱水
- 黑盒测试法的测试特点
- 洗漱是什么意思 洗漱相关解释
- 惠民保险主要保什么疾病？
- 玻璃瓶是什么材料做的
- 坐飞机取行李怎么取