无花果能否放冰箱保鲜 无花果放冰箱门保存多久


无花果能否放冰箱保鲜 无花果放冰箱门保存多久

文章插图
1、新鲜无花果放冰箱可以保存3天左右 。无花果 , 又叫文仙果、品仙果 , 吃起来口感清甜 , 成熟的无花果糖分含量高、外皮较薄、内部果肉又非常绵软 , 保存不当极易腐败变质 , 将无花果放在冰箱也只能稍稍延长食用期限 , 因此 , 无花果最好现摘现吃 。
【无花果能否放冰箱保鲜 无花果放冰箱门保存多久】2、想要长时间的保存无花果 , 可以选用冰箱冷冻保存 , 一般来说无花果冷冻可以保存三个月左右 , 但是冷冻后无花果果肉的细胞壁会被破坏 , 解冻之后 , 无花果的果肉会浆化 , 口感会发生改变 , 更适合喜欢吃软烂食物的人食用 。
3、无花果最好现摘现吃 。无花果的果肉糖分高、水分多、外皮软 , 保存不当细菌会快速生长繁殖 , 也极易发生腐败变质反应 , 无花果还是现摘现吃的好 , 而且 , 新鲜水果最好吃 , 无花果保存久了营养和味道也会差很多 。

    推荐阅读