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1、燕窝酸又称唾液酸，对细胞有保护和稳定作用，可以加速新陈代谢，防止酶流失，延缓衰老 。
2、燕窝酸被誉为“脑黄金”，是神经元、神经纤维的主要组成，可以促进胎儿的大脑发育和视网膜的发育，燕窝酸还可以作用于大脑细胞膜和突出的脑部营养素，可促进大脑神经细胞的信息传递速度 。提高记忆力和智力的发育 。
3、燕窝酸具有抗病毒的功效，是流感病毒的受体 。
4、燕窝酸有极强的负电性，食物中部分的维生素和矿物质是带有正电性的，异性相吸，可以提高肠道消化和吸收 。
【燕窝唾液酸的功效的科学文献0 燕窝唾液酸的功效】5、同时燕窝酸多肽物质有抗菌排毒的作用 。所以可以调节脾胃不合及改善肠道问题 。
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