杏仁巧克力蛋糕
简介巧克力不在表面 , 而是嵌入糕点其中—因这个灵感诱发 , 我的骨髓也开始以爱情的名义命名—命名自己 , 命名爱人 。材料备材准备(6人份):
黑巧克力150克 , 牛奶巧克力100克 , 黄油175克 , 粗糖125克 , 杏仁粉150克 , 散杏仁片150克 , 碎冰糖1茶匙 。
做法【杏仁巧克力蛋糕】1. 在一个面积小于24平方厘米的模具中涂上黄油 , 将碎冰糖和杏仁粉平撒在模具底部;将烤箱预热到180度 。
2. 将黑巧克力和牛奶巧克力切碎成小块状 , 加入黄油后放进微波炉中加热 , 使之溶化后抹平 。
3. 将鸡蛋打碎到一个盘子中 , 加糖搅拌均匀后倒入溶化后的巧克力中;之后再加入一茶匙杏仁粉 , 整体放入到模具中;放入后将模具底的碎冰糖和巧克力一起搅拌均匀 , 仔细地将表面抹平;放入烤箱中烤制40分钟 。
4. 从烤箱中将蛋糕取出 , 放置冷却约5分钟后脱模 。在蛋糕表面装饰上杏仁片 , 小干果 。完全冷却后即可食用 。
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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