产后能够快速恢复身材 , 是许多新妈都很期盼的事情 。
不过 , 由于产后新妈还需要担起哺乳宝宝的重任 , 所以 , 节食自然是不可取的办法 。
那怎么样才能让哺乳和减肥“和平共处”呢?
办法当然有 , 八个字:科学饮食、合理进补!
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1、多吃含高蛋白的食物
产后应该多吃高蛋白的食物 , 因为高蛋白食物中含有的氨基酸对新妈们的伤口愈合有很大的帮助 , 而且可以持久存在饱胀感 , 从而有效的控制食欲避免过多的进食导致脂肪堆积 。
2、多吃含维生素B食物
维生素B可以帮助产后新妈加快身体的新陈代谢 , 让血液运行顺畅以保证身体各器官的正常运行 , 也就可以起到抑制体内脂肪堆积的作用 。
3、多吃含纤维素的食物
产后新妈很容易出现便秘的情况 , 而排便不顺畅就会导致毒素和脂肪在体内堆积 , 影响身材恢复 , 所以建议新妈多吃可以帮助排便顺畅 , 有利于解决便秘问题的纤维食物 , 比如蔬菜和水果这些都是不能缺少的 。
4、少吃重口味 , 多盐的食物
虽说产后容易对清淡的饮食提不起胃口 , 但妈妈们还是要克制下 , 因为含盐量过高的食物 , 容易增加肾上腺的负担会影响到代谢功能 , 所以从快速恢复的角度来看 , 建议还是保持饮食清淡些比较好 。
【食谱推荐】
蘑菇豆腐焖虾
蘑菇可以提高机体免疫力 , 蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能 , 从而提高机体抵御各种疾病的免疫力 , 还可吸收余下的胆固醇、糖分 , 将其排出体外 , 对预防产后便秘十分有利 。
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准备材料:虾250克 , 草菇100克 , 豆腐1块 , 色拉油适量 , 食盐适量 , 酱油少许 , 姜少许 , 料酒适量 , 淀粉少许 , 水淀粉少许 , 小葱少许 。
【产后吃什么身材恢复快?这些尤物你一定要知道!】
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步骤1:虾子洗净去头去壳(留着不要扔) , 从背部中间划开 , 去除虾线 , 加腌虾料拌匀腌制片刻 。
步骤2:锅内倒略多一点油 , 放入虾头虾壳翻炒(时间要稍微长点) , 直至锅中的油变为红色 , 把炸酥的虾头虾壳取出(炸酥的虾头虾壳留着可以吃 , 给狗狗补充钙质也很不错) 。
步骤3:把腌制好的虾仁放入虾红油中快速大火翻炒至变色马上盛出 。
步骤4:把草菇倒入翻炒均匀 , 再下入豆腐 , 加入调味料和少许水稍微焖煮入味 。
步骤5:最后放入虾子拌炒 , 用水淀粉勾薄芡 。
步骤6:起锅撒上葱花即可 。
烹饪小贴士
虾仁先要将背部的虾线去掉 , 然后加些盐和料酒 , 用手捏一捏 , 再冲洗干净 , 并用厨房纸收干水分 , 才放蛋清拌匀 。
黄花菜炖猪心
黄花菜有清肝、消除水肿的作用 , 猪心有安定情绪、补血益气的功效 , 这道黄花菜炖猪心汤对产后恢复、哺乳期催乳有较好的作用 。
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准备食材:黄花菜10克、猪心半个、枣2颗、姜2片、盐2茶匙
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步骤1:黄花菜用冷水浸泡2个小时 , 然后冲洗干净 , 沥干水分备用 。
步骤2:将猪心洗干净 , 放入沸水中焯烫后捞出 , 洗去浮沫 。
步骤3:将猪心切小块 。
步骤4:洗干净 , 去掉枣核 。
步骤5:将猪心、黄花菜、枣和姜片放入锅中 , 适量清水 , 大火煮开之后 , 用小火炖煮1.5-2个小时 。
步骤6:汤中调入盐 , 拌匀即可出锅 。
西芹丝拌腰果碎
西芹含有丰富的营养元素如蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等等 , 吃西芹不仅可以滋润肠胃、促进消化、利尿除湿 , 还可以安神降压、养血乌发等等 。
腰果含有丰富的油脂 , 吃腰果有助于滋润肠胃 , 促进人体排毒排便 , 促进肠胃的消化 , 不过腰果热量较高 , 食用要注意控制量 。
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准备食材:西芹200克、腰果50克、大蒜20克、红甜椒20克、盐1/2茶匙、白醋2茶匙、香油适量
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步骤1:将红甜椒洗干净 , 切成小碎状 , 大蒜去皮切成蒜末 。
步骤2:西芹取茎部洗干净之后 , 切成小段 , 再切成细丝备用 。
步骤3:将西芹丝放入盛满凉开水的容器中 , 泡到西芹丝打卷之后 , 捞出沥干 。
步骤4:平底锅烧热 , 放入腰果 , 用小火煎到微黄 , 盛出拍碎后 , 继续煎到金黄色备用 。将盐、白醋、香油、蒜末和红甜椒碎放入小碗中 , 搅拌成调料汁 。
步骤5:将西芹丝摆盘 , 淋上步骤4的调料汁 。
步骤6:最后撒上腰果碎即可 。
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