曾经有人问我:茶是什么味道??一语凝噎 。?中国人几千年的饮茶体验,?早已将茶赋予无穷滋味 。茶,生于天地之间,便有道家的风骨;?茶,长于释家门前,便具禅宗的心性;?茶,礼于人与人间,便备儒家的礼仪;?茶,品于文人之家,便有诗者的雅兴;?茶,行于官场之中,便染上朱门贵气;?茶,转于商海浮沉,便添世故的流俗;?茶,流于市井之间,便熏染人间烟火 。茶,?是历经了人情百态,?扮演了生旦净末丑,?才化作杯中的苦涩甘甜韵吗??一片茶叶,透过沸水的浸润,水赋予茶新的生命;?一杯有温度,有情怀的茶,却是透过饮者的爱惜,予以她新的生命长度 。?一杯水,无色无味,却因茶,滋生出人生百味 。?是水成全了茶,抑或是茶点化了水?!?水为茶之母,茶为水之灵 。茶之为饮,止渴消暑之处,可谓茶效;?茶之为用,心达安宁之处,即是茶境;?茶者,集天地之灵气,聚草木之精华;?于一杯茶中,静品亦可感受到万物赋予的灵气和精神 。?有幸侍茶十几年,?多辗转于茶树和茶桌之间 。?从茶园到茶杯,呈递给身边的人一种健康的生活方式 。?十几年前的愿望,今犹在 。?曾经有人问我??应该如何才能学会品茶??我常常笑言:那就多用心喝茶吧!?单从品茶而言,茶便是你最好的老师了 。春茶浓醇,夏茶淡薄,秋茶香扬;?新茶贵鲜,老茶贵陈,好茶贵惜;?不同的茶有不同的判断标准 。?可当色香味形韵,令你心神愉悦者,则为上品 。?茶本来无好坏贵贱,却只贵在适合你与否?!?你若爱的讲究,便可铁壶煮水紫泥烹茶;?你若喝的随意,也可开水满盛大杯焖茶;?茶自己从来都不讲究,讲究的都是喝茶的人 。所以我常常觉得,茶之为品,在掌握了一定的基础理论之后,?品茶却是自我的身心与茶的交流的过程 。?借茶修行的人,会将此法与内观身心结合一起 。?我们通过品鉴一杯茶,感受茶在口舌身心意的反应 。?从而借当下的这杯茶,愉悦自我身心,达到宁静致远之境 。?茶的味道,水知道;?茶的味道,你知道 。【茶之味,水知道,你知道】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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