小小烤箱立大功：挑战西点烘焙的基本功《手指饼干》
简介会想做这个《手指饼干》其实有几个原因 一?不知道该去哪里才买得到 二?看到 Carol 老师说这是西点烘焙的基本功 所以一定要来挑战看看 。三?准备要做《 提拉米苏 》少不了它 。没做过蛋糕的我实在很想试试这些 所谓《分蛋法》《打发》《挤花》等等的基本功 所以学习新事物的兴奋与挑战的心再次雀跃 依著 Carol 老师的教学展开《手指饼干》的任务材料
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