薏仁玉米须饮
简介夏季多湿,用掰玉米收集的玉米须煮个祛湿汤饮 。薏苡仁,性寒,功效利水渗湿,健脾除痹,可用于泄泻,湿滞痹痛等症,若脾胃虚寒者,宜用炒薏苡仁 。玉米须有利尿功效,对于痛风患者而言,还可以加速尿酸的排泄 。只有炒薏仁,因为生薏仁不宜长期食用,索性将全部薏仁炒熟存放,用起来也比较方便 。炒后的薏仁比较容易煮开花,也懒得事前浸泡 。即使不开花,颗颗薏仁嚼起来也是不错 。少少许糖,调出淡淡甜味 。喝上一口,很是清爽,甚好 。。。。材料【薏仁玉米须饮】炒薏米50克,玉米须10克,白糖少许
做法1.将薏米用清水冲洗后略泡片刻 。
2.玉米须也用清水冲洗一下 。
3.放入砂煲中,加入清水 。
4.大火煮沸后转中小火,煮约20-30分钟 。
5.捞出玉米须,不用 。
6.加入白糖,搅拌至溶化,
7.倒入杯中,饮用 。
小诀窍可以将一半炒薏米替换为生薏米 。
此汤饮若改用养生壶熬煮会更加方便 。
白糖用量可根据自己口味酌情添加 。
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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