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一、黑芝麻1、功效:味甘 , 性平 , 有滋补肝肾、益血润肠、通便、通乳的功能 。黑芝麻由于含有大量的脂肪和蛋白质 , 还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分 , 有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用 , 同时可以增加体内黑色素 , 有利于头发生长 。2、美食烹饪:黑芝麻椹糊、芝麻核桃粥、芝麻杏仁、黑芝麻枣粥等 。
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二、虾1、功效:味甘、咸 , 性温 , 有壮阳益肾、补精、通乳的功能 。虾的营养价值极高 , 能增强人体的免疫力和性功能 , 补肾壮阳 , 抗早衰 。【产后吃什么下奶又不发胖?】 2、美食烹饪:鲜虾炒、烧、炖皆可 。妇女产后乳汁少或无乳汁 , 用鲜虾肉500克 , 研碎 , 黄酒热服 , 每日3次 , 连服几日 , 可起催乳作用 。三、鲤鱼1、功效:煮食 , 可治咳逆上气、黄疸、口渴 , 通利小便 。消除下肢水肿及胎气不安 。作鲋 , 有温补作用 , 去冷气、胸闷腹胀、上腹积聚不适等症 。烧研成末 , 能发汗 , 治咳嗽气喘 , 催乳汁和消肿 。
2、美食烹饪:鲤鱼汤 。
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四、丝瓜1、功效:具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效 , 并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等症状 。2、美食烹饪:丝瓜去皮 , 可炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗 。五、茭白1、功效:清湿热、解毒、催乳汁;其中的豆甾醇能清除体内活性氧 , 抑制酪氨酸酶活性 , 阻止黑色素生成;软化皮肤表面的角质层 , 使皮肤润滑细腻 。适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女 。
2、美食烹饪:素炒茭白、油焖茭白等 。产妇催乳的方法:茭白五钱至一两 , 通草三钱煮食 。
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注意:1、茭白性寒能发旧病 , 凡肠胃虚寒及疮疡化脓者勿食 。2、茭白属酸性食物 , 服用磺胺药时禁食茭白 。六、木瓜1、功效:健脾消食、补充营养、提高抗病能力 , 通乳抗癌、抗痉挛 。
2、美食烹饪:木瓜茶、木瓜花生大枣汤、木瓜鲫鱼汤等 。七、小米粥1、功效:一般粮食中不含有胡萝卜素 , 小米每100克含量则达0.12毫克 , 维生素B1的含量位居所有粮食之首 , 等重量的小米中含铁量比大米高一倍 。小米能开肠胃、补虚损、益丹田 。
2、适用人群:可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者;尤其适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香 。
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八、紫米粥1、功效:紫米比一般的白米营养价值要高一些 , 富含铁、锌、锰、铜等微量元素 , 其蛋白质含量要高30% , 脂肪酸和维生素的含量也比白米高 。紫米有补气益血、滋阴补肾功效 。2、适用人群:益于营养不良 , 体质虚弱者;尤其适合产妇、老人和儿童 。小馨寄语: 本周末由于台风天气影响 , 上海7月9日【馨潮厨房】课堂取消 , 各位馨妈十分抱歉~
产后妈妈的减肥问题一直是最热门的话题 , 妈妈们都希望生了孩子后依然可以步入辣妈的行列 。吃对了东西 , 你也可以摇身一变做美美的“大奶牛“~
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