【大田螺煮多长时间最合适 大田螺煮多长时间】
文章插图
1、一般的大田螺煮15-20分钟即可熟透 , 田螺比较易熟 , 煮的时候开水下锅煮制即可 。
2、煮田螺之前需要将田螺放在水中浸泡3个小时左右 , 浸泡时加入几滴香油 , 可以使田螺吐出沙子 。煮田螺的时候使用大火煮 , 可以快速杀灭田螺中的细菌 。
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