东北冷水鱼哪种好吃


1、鲟鱼:食性非常狭窄,属肉食性鱼类,在江中主要以一些小型的或行动迟缓的底栖动物为食,在海洋主要鱼类为食,甲壳类次之,软体动物较少,东北是我国鲟鱼品种最多、分布最广、资源最为丰富的地方;
2、雅罗鱼:分布于欧平原地区的江河湖泊中,多数种类幼鱼以浮游动物为食,以底栖水生昆虫或底栖无脊椎动物为主食,绝大多数种类为冷温性鱼,肉质鲜嫩,在分布区是重要的经济价值鱼类;
【东北冷水鱼哪种好吃】3、白斑狗鱼:分布于亚洲大陆的冷水淡水流域,主要栖息在有植被生长的湖泊、河川,属肉食性,以鱼类、甲壳类、小型哺乳类等为食,体型较大,凶猛贪食,是世界性著名的游钓鱼类 。

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