东北小烧怎么理解
【东北小烧怎么理解】
小烧不是一个酒的牌子 , 而是一类酒的总称 , 笼统的讲 , 小烧比较接近老白干的香型清香型白酒 。
东北小烧属于东北当地一些小作坊做出来的酒 , 清洌甘醇 , 属于烈酒 , 将近70度 。
东北有句顺口溜 , “夹小包 , 穿小貂 , 开个捷达 , 喝小烧” , 是指很多人向往 , 在东北也常见的滋润生活状态 。其中“喝小烧”就是喝烧酒 。“小” , 跟“小吃”的“小”类似 , 意思是日常生活场合 , 轻松随意地来上两口酒 。
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