文章插图
1、食材:榴莲壳3瓣、榴莲核2-5个、排骨300克、姜3片、枸杞1把 。
2、买一个榴莲,取肉吃掉,果壳及果核留着 。
3、果壳取果囊部分,洗净切块 。果核洗净 。
4、排骨切块,洗净 。枸杞1小把洗净 。
5、姜切片备用 。
6、将排骨放入锅中,加水煮沸,撇去浮沫 。
【月子榴莲炖鸡汤的做法窍门 坐月子榴莲怎么煲汤】7、将枸杞、榴莲壳块放入锅中,大火煮开转小火炖煮40-60分钟 。
8、收锅前加盐调味,盛起食用 。
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