很多新妈妈产后乳汁不足，不能提供足量的乳汁给宝宝，这时候就需要催乳了，催乳的最佳办法就是从饮食出发，那么，具有催乳效果的食物都有哪些呢？
食物催乳法是产后催乳的方法中一种较为有效且常用的方法，一般用到的食材有猪蹄等肉类，今天咱们就来说说几种具有催乳效果的蔬菜 。
豌豆：豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克 。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效 。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳 。
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金针菜：金针菜又叫萱草花，另有黄花菜等别称，是萱草上的花蕾部分 。营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质 14.1克，这几乎与动物肉相近 。此外，还含有大量的维生素B1、B2等 。祖国医学认为它有利湿热、利尿、止血、下乳的功效 。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效 。
茭白：传说武则天产后少乳，又大便秘结，口腔溃疡，但她畏苦吃药，当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方，菱白泥鳅豆腐羹加醋调服，竟奏奇效 。
【产后吃什么下奶 产后催乳食谱推荐】茭白作为蔬菜食用，不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2及多种矿物质 。祖国医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效 。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有较好的催乳作用 。由于茭白性冷，乳母如为脾胃虚寒、大便不实，则不宜多食 。另茭白含难溶性草酸钙较多，尿路结石患者也应注意不要吃得太多 。
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