法国海鲜拼盘

我就在法国定居,这里餐馆的套餐一般给是3样菜,前餐是蔬菜沙拉,也就是生菜伴了点橄榄油和醋,正餐是肉类为主,比如牛扒,鸭肉,鸡肉或汉堡,配薯条,餐后甜品多为蛋糕或冰淇淋,至于楼上那位所说的海鲜冷拼盘算是好的了,因为生蚝,虾,螃蟹以及烟熏三文鱼在这里算是高级食品,但是有一点他说错了,不是所有海鲜都是生吃,虾,螃蟹是用水煮过的,但是没有佐料,是沾蛋黄酱吃,生蚝则是生吃,用柠檬汁或沙拉醋沾着吃,另外蜗牛没有人会生吃的,那个是用黄油以及一种香草末拌到一起塞到蜗牛壳里烤熟吃,另外所有餐馆的套餐都不带饮料酒水,他们要么是前餐+正餐+饮料,要么是前餐+正餐+甜品,饮料和甜品你只能选一样,如果你既要甜品也要酒水饮料就要加钱,但是他们都可以免费提供自来水(这里的自来水可以直接喝,只是没有热水),另外你可以尝尝瑞士芝士火锅也很不错,还有法国的布列塔尼的法式薄饼,分咸甜两种,一般咸的当正餐,甜的当甜品,还可以尝尝苹果酒CIDRE,味道非常赞,而且价格便宜,在超市买才2欧多一大瓶

跟团旅游去吃的都是假冒的法国大餐,无非就是海鲜拼盘(三文鱼、生蚝、蜗牛等,全是生的)、牛排、红酒、甜点、蔬菜沙拉什么的,餐馆也大都专门是为中国旅游团开放的一样,吃起来确实不怎么样 。其实真正的法国大餐是分开胃餐、前餐、正餐、餐后甜点等内容的,一道菜一道菜的上,吃不完到时候就拿走,上下一道,一顿饭吃好几个小时 。要是没吃过也可以感受一下,出门在外只要心情好,吃什么都无所谓了,都尝试一下也不错啊!

跟团游,法式大餐??
就是正常简单的三菜制吧 。除非是自助?
反正法式大餐本身也不怎么样,蜗牛也不会贵 。。。。。【法国海鲜拼盘】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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