这几日晚上一直在喝同一款普洱茶，喝的原因是我的俩位好友说“这款茶我们泡的不好喝，好苦 。”于是连着三晚我喝同一款茶 。第一晚，随手投茶，随意冲泡，茶有点薄、有点涩，似乎有点苦 。但茶香依然是满五年的香气，有略微的果香，又带明显的花香 。茶香在茶面上，香未入汤 。第二晚，我称茶至4克，略有分心的冲泡，茶汤已没了前一晚的略涩，也没有找到一丝苦味，茶汤多了一些内容，说不出的内容，但仍觉得少了点什么 。也许是心仍不完全在茶里的原因 。细品啜之时脑海里浮现曹操的《短歌行》中的诗句“何以解忧，唯有杜康”被我改成了“何以解相思，唯有同冲一款茶” 。?第三晚，称茶六克，心无杂念的润茶！注水、出汤 。茶依是那款茶，香也是那种香，只是茶香入汤，一扫第一日的涩苦，第二日的缺失感，并多了往昔冲茶的特点，有了很明显的柔滑感，茶汤入口仿佛是团在一起，没有之前那样散落之象 。朋友问我，这茶真正的味道是什么样子的？我当下也很认真的为之冲泡，也许是自己没有适应只能斜坐的泡茶姿势，往往出来的茶汤不甚满意，又或是见到朋友，心不那么放空，茶汤里多了一些自己雀跃的情绪 。不论茶汤的何种表现，我想茶的本质没有变，茶它仍是茶，每一次的味道都是茶最真实的体现，也是冲茶人自己当下心情的呈现吧！?作者：夕颜，国家高级茶艺师、国家高级评茶员 。愿用初心泡一世佳茗，愿用茶心待一生友人 。【何以解相思，唯有同冲一款茶！】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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