虾子是海鲜吗

只有海里产的虾才叫海鲜,还有一些河里养殖的虾不算海鲜的 。
拓展资料:
海鲜(Seafood)又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些等等 。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主 。狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜 。
虾按出产来源不同,分为海水虾和淡水虾两种 。海虾又叫红虾,包括龙虾、对虾等,其中以对虾的味道最美,为食中上味、海产名品 。河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾,是优质的淡水虾类 。肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐 。
不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质,海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益 。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右 。

海虾也称红虾、赤虾、大青虾等,是水产、海产虾的肉或全体的总称 。海虾营养成分丰富,味道鲜美,可做食膳也可做为药材使用 。海虾主要分布于黄海、渤海及长江口以北各海区,为中国特产 。在螃蟹和虾等水生甲壳生物的真皮层中分布着大量的、多数呈青黑色的色素,因此新鲜虾蟹一般呈青色 。虾青素是萜烯类共轭长链抗氧化剂,具有强抗氧化功能 。
参考资料:
百度百科:海虾

虾也是海鲜 。
海鲜,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些等等 。

拓展资料:
海鲜有利于降血脂过多食用有可能使人体胆固醇升高 。科学家发现,爱斯基摩人较少患心血管疾
病,这与他们的主要食物来自深海鱼类有关 。这些鱼类含有丰富的多价不饱和脂肪酸,可以降低甘
油三酯和低密度脂蛋白胆固醇,减少心血管疾病 。虽然虾、蟹、沙丁鱼和蛤的胆固醇含量多些,不
过因为它们的饱和脂肪酸含量较低,并且,虾、蟹类海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中,食用
时只要除去这两部分,就不会摄入过多胆固醇 。
参考资料:海鲜---百度百科

虾算海鲜 。
虾按出产来源不同,分为海水虾和淡水虾两种 。海虾又叫红虾,包括龙虾、对虾等,其中以对虾的味道最美,为食中上味、海产名品 。
营养分析:
1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。
2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死 。
3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效 。
4、日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症” 。
5、不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益 。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右 。

龙虾就算,普通虾也勉强算 是

不算,因为我不吃海鲜,但我要吃虾,哈哈【虾子是海鲜吗】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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