怎样挑选好吃的水果萝卜 如何挑选好吃的水果萝卜
1、挑选好吃的水果萝卜：萝卜以根形圆整、表皮光滑为优 ， 一般说来 ， 皮光的往往肉细 。
【怎样挑选好吃的水果萝卜 如何挑选好吃的水果萝卜】2、比重大 ， 分量较重 ， 掂在手里沉甸甸的 。可避免买到空心萝卜 。
3、皮色正常 。皮色起“油”(半透明的斑块)的不仅表明不新鲜 ， 甚至有时可能是受了冻的(严重受冻的萝卜 ， 解冻后皮肉分离 ， 极易识别) ， 这种萝卜基本上失去了食用价值 。
4、买萝卜不能贪大 ， 以中型偏小为上选 。这种萝卜肉质比较紧密 ， 比较充实 ， 烧出来呈粉质 ， 软糯 ， 吃口好 。
5、买回家的萝卜 ， 如果一次性吃不完 ， 放到阴凉干燥的地方就可以 ， 如果切开了 ， 就用保鲜膜包起来 ， 也可以延长保质期哦 。
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