茶的雅号别称很多 , 据陆羽《茶经》中介绍 , 除茶外 , 其名尚有槚、 茗和。另外 , 据其他古籍中的记载 , 还有 诧、皋芦、瓜芦、水厄、过罗、物罗、选、姹、 葭荼、苦荼、酷奴等称呼 。
茶的雅号也不少 , 如一名“不夜侯” 。晋张华《博物志》称“饮真茶 , 令人少眠 , 故茶美称不夜侯 , 美其功也” 。一名“清友” , 据宋苏易简《文房四谱》言 , “叶嘉字清友 , 号玉川先生 。清友为茶也” 。
一名“余甘氏” , 据李郛《纬文琐语》称 , “世称橄榄为余甘子 , 亦称茶为余甘子 , 因易一字 , 改称茶为余甘氏” 。亦有雅称“森伯”、“涤烦子”的 。随着名茶的出现 , 往往以名茶之名代称 , 如“龙井”、“乌龙”、“毛峰”、“大红袍”、“肉桂”、“铁罗汉”、“水金龟”、“白鸡冠”、“雨前”等 。称谓极多 , 美不胜收 。
甘侯——故事出自唐·孙樵的《与焦刑部书》 。该书有一段记载:“晚甘侯十五人 , 遣侍齐阁 。此徒皆请雷而圻 , 拜水而和 , 盖建阳丹山碧水之乡 , 月涧龙之品 , 慎勿贱用之 。”
涤烦子——故事出自唐·常伯熊《烹茶账中》 。《唐中史补》上说:“常鲁公随使西番 , 烹茶账中 。赞普问:‘何物?’曰:‘涤烦疗渴 , 所谓茶也 。’因呼茶为涤烦子 。”施肩吾有诗云:“茶为涤烦子 , 酒为忘夏君” 。
森伯——故事出自南朝后·汤悦的“森伯颂” 。《清异录》上说:“汤悦有森伯颂 , 盖颂茶也 。略谓:方饮而森然 , 严于齿牙 , 既久罡肢森然 。二义一名 , 非熟夫汤瓯境界 , 谁能目之 。”
【茶的雅号别称】清友——故事出自宋·苏易简的《文房四谱》 。“事物异名录”《文房四谱》曰:“叶喜字清友 , 号玉川先生 。清友 , 谓茶也” 。姚合品茗诗:“竹裹延清友 , 迎风坐夕阳 。”
馀甘氏——故事出自宋·李郛的《纬文琐语》:“世称橄榄为馀甘子 , 亦称茶为馀甘子 。因易一字 , 改称茶为馀甘氏 , 免含混故也 。”
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