吃不完的活虾可以冷冻吗 吃不完的活虾能不能冷冻
1、活虾可以直接冷冻 。但直接冷冻的虾保存时间不宜太长 , 冷冻后再拿出来后虾会因脱水而发干 , 且头部发黑 , 不新鲜 , 吃起来口感也不好 。
【吃不完的活虾可以冷冻吗 吃不完的活虾能不能冷冻】2、虾的营养极为丰富 , 含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;同时还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分 , 且其肉质和鱼一样松软 , 易消化 。
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