怎样挑选核桃又脆又好吃 教你几个挑选窍门果肉饱满又香甜
1、首先是看核桃的外表 , 外表纹路比较细比较多的核桃 , 它的果肉比较饱满 。纹路比较粗比较深的 , 它的果肉就比较干瘪 。
2、其次要看核桃上面有没有白的粉末 , 如果有白的粉末说明有些商家为了核桃好看 , 给核桃漂白了 , 漂白的时候有的核桃会裂开 , 里面果肉粘上粉末 , 吃多了对身体健康是有影响的 。
3、另外买核桃的时候一定要掂掂核桃的分量 , 如果是同样大小的核桃、颜色纹路都是一样的 , 重一点的肯定是比较好的 。
4、最后要看核桃的颜色 , 掰开一个核桃 , 里面的果肉是非常新鲜的 , 果肉的夹层也是非常薄的 , 这样的核桃真的是优质的核桃了 。
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