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大年初三又被称为小年朝、赤狗日 。中国民间以正月初三为谷子生日，这一天祝祭祈年，且禁食米饭 。旧时初三日夜把年节时的松柏枝及节期所挂门神门笺等一并焚化，以示年已过完，又要开始营生 。
正月初三的民间故事：
【大年初三又被称为什么】中国民间亦传说初三晚上是老鼠娶亲的日子，所以一般人家都早早熄灯睡觉，以免骚乱了鼠辈（也有人说入夜提早熄灯是为了让老鼠看不见，无法娶亲，以减少其繁殖的速度），并在屋角洒落一些米粒、糕饼，供老鼠食用，称为老鼠分钱，表示和老鼠共享一年的丰收 。
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