玉米可以生吃吗
玉米可以生吃 , 无论是甜玉米还是水果玉米都可以生吃 。生吃玉米的味道很特殊 , 在玉米的清香中还夹带着一丝甜味 , 但是由于玉米在加热的时候营养成分会得到更好的发挥 , 所以熟玉米比生玉米更有营养 。
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玉米的营养价值
1、可以治疗便秘 。玉米中含有丰富的膳食纤维 , 食用之后可以加速肠胃的蠕动 , 促进排便的作用 。
2、可以预防高血压和冠心病 。食用玉米可以降低人体血液内的胆固醇 , 预防高血压、高血脂等疾病 。
3、可以美容养颜 , 延缓衰老 。食用玉米可以增强人体新陈代谢、调整神经系统功能 , 使皮肤细嫩光滑 , 抑制、延缓皱纹的产生 。
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什么人不能吃玉米
1、变质的玉米不能吃 , 因为变质的玉米容易被黄曲霉菌污染 , 食用之后可能会致癌 。
2、腹泻、胃塞胀满、胃肠功能不良者一次不可食用过多 。
3、老年人应该少吃玉米 , 因为玉米中的食物纤维会对肠胃造成很大的负担 , 老年人吃了之后没有办法消化 , 就会引起消化不良、便秘等症状 。
【玉米可以生吃吗】
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