烤派皮年糕

烤派皮年糕其实就是用派皮把年糕包好 , 然后放入烤臬把年糕烤软即可 , 这样做的出年糕口感香酥软嫩 。
烤派皮年糕的做法: 1、年糕切适当大小 。

烤派皮年糕

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2、拍皮切可包覆年糕的大小 。

烤派皮年糕

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3、将年糕包进派皮理 , 用叉子将四周封口 , 派皮上面要插洞 。
【烤派皮年糕】
烤派皮年糕

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4、进烤箱烤至排皮熟、年糕软了就行啦 。

烤派皮年糕

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成品图:

烤派皮年糕

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烤派皮年糕制作技巧: 我没刷蛋黄 , 家里有黑糖蜜滴了一滴 , 没有也没关系!
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