功夫茶是一种泡茶的技法 ， 这种泡茶方式比较讲究 ， 需要一定功夫来操作 ， 因而得名功夫茶 。
在广东一带是非常喜欢泡功夫茶的 ， 功夫茶在选用茶具也是很讲究的 ， 那么你知道泡功夫茶用什么茶具好呢?一起来了解下吧~
泡功夫茶用什么茶具好1、茶壶或者盖瓯茶壶是用来冲茶得 ， 有时客人多时 ， 也可以用“盖瓯” 。但毕竟盖瓯口阔 ， 不能留香 ， 气味比使用冲罐就差得多了 。
所以泡功夫茶最需要具备的是茶壶
2、茶杯潮州茶客常以白地蓝花、底平日阔、杯底书“若深珍藏”的“若深林”为珍贵 ， 但已不易得 。
了 。
3、茶洗形如大碗 ， 深浅色样很多 ， 烹功夫茶必备三个 ， 一正二副 ， 正洗用以浸茶杯 ， 副洗一个用以浸冲罐 ， 一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶 。
4、茶盘盘面要宽 ， 以便就客人人数多寡 ， 可以放多几个怀;盘底要平 ， 才不会使茶杯不稳 ， 易于摇晃;边要浅 ， 色要白 ， 这都是为了衬托茶杯、茶壶 ， 使之美观 。
5、茶垫功夫茶在洒茶后还要将茶壶倒置过来 ， 以免壶里积水 ， 一点点的水 ， 也会使茶味变苦 。所以茶垫是必备的 。
6、水瓶与水钵作用一样 ， 都是用以贮水烹茶的 。
7、龙缸用以贮存大量的泉水 ， 密盖 ， 下托以木几 ， 放在书斋一角 ， 古色古香 。
8、红泥小火炉小火炉是放在精制的木架上面的 ， 木架像塔形 ， 下大上小 ， 上面一格放炉子 ， 刚好一伸扇子便是炉门 。
中间一格 ， 是放扇子、钢筷等物 。下面一格放木炭或榄核炭 ， 或引火之物 。
9、砂跳“砂跳” ， 潮安枫溪做的最著名 ， 俗称“茶锅” ， 是用砂泥制成的 ， 很轻巧 ， 水一开 ， 小盖子会自动掀动 ， 发出一阵阵的声响 。
这时的水冲茶刚刚合适 。
10、羽扇与钢筷【泡功夫茶用什么茶具好】羽扇是用以煽火的 ， 煽火时既须用劲 ， 又不可煽过炉门左右 ， 这样才能保持一定火候 ， 也是表示对客人的尊敬 。
功夫茶有哪些功效1.清利头目 。因其气味轻薄 ， 易于上达头目 ， 消散蒙上之热 ， 故可用于头目昏花之症 。
2.利尿 。因其味苦 ， 其气可下行膀胱 ， 以助气化行水 ， 故能利尿 。
3.消暑 。因其气轻浮发散 ， 可发泄暑热之邪 ， 又能下泻膀胱之水 ， 以除暑湿 ， 故可解暑 。
4.清热 。因其性凉 ， 凉则可泻其热 ， 故可用于发热、烦躁等热性疾病 。
5.明目 。因其气轻盈 ， 能循肝经达目 ， 扬其障目之邪热 ， 故能疗目疾 。
综上 ， 功夫茶泡出来手艺也是非常重要的 ， 所以想要泡好一壶茶 ， 要选对茶具才能泡出功夫茶的味道~
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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