拉祜族是一个勤劳、勇敢、奋进不息的民族,“拉祜”一词是这个民族语言中的一个词汇,“拉”为虎,“祜”为将肉烤香的意思 。因此,在历史上拉祜族被称做“猎虎的民族” 。拉祜族古老而悠久的历史文化,可以追溯到古代羌人族系 。拉祜族历史以及文化
拉祜族有自己的语言,拉枯族属汉藏语系藏缅语族彝语支 。由于同汉族、傣族交往密切,多能兼用汉语和傣语,过去部分拉枯族曾使用过西方传教士创制的拉丁字母形式的文字,1957年在原有的基础上创制了拼音文字 。
【拉祜族悠久的历史文化和茶风俗】活动在甘肃青海地区的拉祜族先民,随羌人南迁的一支,越过横断山脉,跋涉于四川西南部山河纵横的古越郡一带 。唐代,拉祜族作为单一的族体见诸古代文献 。宋代,拉祜族聚居在洱海南部的巍山、弥渡之间 。宋末,拉祜族分两路迁至临沧和景东以南一带 。明末时期,拉祜族有局部迁徙,最后定居于现在的分布地区 。迁徙中,走得最远的,已越过国境,到达中南半岛的缅甸、越南、老挝、泰国等地的山区 。
拉祜族茶风俗
拉祜族习惯烧茶,将一芽五六叶的新梢采下后直接在明火上烘烤至焦黄,再放入茶罐中煮饮 。
烤茶,拉祜语叫“腊扎夺”,是一种古老而普遍的饮茶方法 。先将小土陶罐放在火塘上烤热后,放人茶叶进行抖烤,待茶色焦黄时,即冲人开水煮 。如茶汁过浓,可加入开水使之浓淡适宜 。这种茶水香气足,味道浓烈,饮后精神倍增 。
糟茶也是拉枯族一种非常古朴而又非常简便的饮茶方式 。将鲜嫩茶叶采下后,加些水在锅中煮半熟后,将茶叶取出置于竹筒内存放,饮用时,取出少许放在开水中煮片刻即饮用 。这种茶水略有苦涩酸味,有解渴开胃的功能 。
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
推荐阅读
- 桃有什么作用 桃的作用介绍
- 紫砂壶的工艺和泥料的配比!
- 用茶具泡茶的基本步骤是什么?
- 揭秘历史上最厉害的三个女人 中国历史上最厉害的女人是谁
- 夏季怎么减肥 夏季正确的减肥方法
- 单相和三相是什么意思 单相和三相的意思
- 侃 茶:饮茶是中国人的一种习俗和礼仪
- 器重的意思 器重的解释
- 具有艺术魅力的瓷器茶具的优点
- 中国茶文化的历史发展与传播