豆角能不能生吃 生豆角可以吃吗
1、生豆角是不可以吃的 。因为生豆角中含有一种有毒的蛋白质 ， 如果生吃的话会引起食物中毒 ， 而且就是半生不熟的豆角也是不能吃的 ， 也可以引起食物中毒 。
2、如果是吃了生豆角 ， 以后有可能会导致出现恶心 ， 呕吐 ， 腹痛 ， 腹泻 ， 甚至会出现四肢麻木抽搐等 。而这种毒蛋白在高温中可以被分解破坏 ， 所以在吃豆角的时候一定充分加热 ， 要煮熟 ， 而且要熟透再进食 。
【豆角能不能生吃 生豆角可以吃吗】
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