阿婆韩国寿司
材料
寿司用紫菜 一张，大米100g，胡萝卜条 半根，鸡蛋 一个，猪肉150g，寿司醋 20毫升
做法
1、先淘净大米，放入锅中，等待跳闸煮熟 。
2、切胡萝卜条，一定要切成细长条的，最理想的状态时把胡萝卜条切成寿司紫菜那么宽 。
3、炒鸡蛋，尽量炒成一张饼的形状 。可以不放盐 。
4、把胡萝卜条放入锅中焯一下，为的是能够软一些 。可以把锅盖盖上，这样胡萝卜条会软的快一些 。
5、饭好了之后，找个容器把米饭放入，寿司醋倒入 。
6、把米饭铺入寿司紫菜上，把胡萝卜条、鸡蛋条、切碎的猪肉放入 。切忌不可放得过多，猪肉最好第一个铺在米饭上 。
7、卷起来，就可以吃了 。
韩国寿司
韩国寿司的做法很简单，忠告“不要压太紧，要固定紫菜和白饭 。”
材料A：
珍珠米饭（已煮）（混合3汤匙橄榄油）：1大碗
紫菜（大片装）：1包
材料B：（材料很随兴，甚至可以加入泡菜）
蟹肉（切成长条）：1长条
黄瓜（切成长条）：1条
萝卜干（切成长条）：1条
胡萝卜（切成长条）：1条
葱：6根
装饰：
芝麻：少许
步骤：
1. 将紫菜铺在竹卷上，并将米饭铺在紫菜上，用力压紧 。
2. 将材料全部放在米饭上，卷上，并用水封口 。
卷法：首先将紫菜固定，接下来右手拉著竹卷往上拉，左手将紫菜往内卷，不能压太紧，否则会变得很扁 。
3. 利用锋利的刀切块，放在碟子上，撒上芝麻即可 。
(扬州交友网论坛)
猪肉寿司
材料：100克大米，30克腌姜，100克瘦肉排，4匙罗勒，4片火腿，8片大香肠，80克黑胡椒，2匙番茄酱和韩国辣根酱
制作步骤：1 大米煮熟，冷却备用，姜根切小，拌些米醋等作料，分别撒在米饭上 下面 。2 肉洗净，一部分放上罗勒和火腿，其余的放上番茄酱和肠片，然后和米饭卷在一起，作成寿司 。3放入油锅中炸一下，再放入烤箱烤5-7分钟，取出后拌入酱油和韩国辣根酱即可
做寿司的竹板可以用家里现有的废旧竹凉席代替，只要在上面先放一层保险膜就可以了，非常好用
你好！
猪肉寿司
材料：100克大米，30克腌姜，100克瘦肉排，4匙罗勒，4片火腿，8片大香肠，80克黑胡椒，2匙番茄酱和韩国辣根酱
制作步骤：1 大米煮熟，冷却备用，姜根切小，拌些米醋等作料，分别撒在米饭上 下面 。2 肉洗净，一部分放上罗勒和火腿，其余的放上番茄酱和肠片，然后和米饭卷在一起，作成寿司 。3放入油锅中炸一下，再放入烤箱烤5-7分钟，取出后拌入酱油和韩国辣根酱即可
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