怎样挑选菠萝菠萝怎么吃好吃 如何挑选菠萝
1、看颜色 。菠萝的颜色可以直观地反映出其是否成熟 ， 不同的颜色代表菠萝不同的成熟度 。菠萝表皮有三种颜色 ， 分别是金黄色、绿中带黄、青色 。其中金黄色表皮菠萝的成熟度更高 ， 吃起来口感也更好 ， 而绿中带黄、青色说明菠萝不够成熟 ， 吃起来口感可能会很酸涩 。
2、看菠萝的叶子 。除了看颜色之外 ， 我们还要看菠萝的叶子 ， 菠萝的叶子与日照时间有关 ， 优质的菠萝的叶子根茎更细长 ， 叶子较长说明接受日光照和热量更多 ， 营养很充足 ， 口感也会更香甜 。反之 ， 叶子较短的菠萝吃起来的口感就没有那么好 。
3、看菠萝的果眼 。挑选菠萝时 ， 要着重观察它的果眼 ， 果眼越大 ， 菠萝越成熟 ， 它的水分也越充足 ， 甜度会更高 。相反 ， 如果菠萝果眼细小且紧密 ， 说明它的味道可能偏酸 ， 果肉生硬 。
4、闻一闻 。菠萝本身就有一种特别香甜的味道 ， 所以我们在挑选菠萝的时候 ， 可以把鼻子凑到菠萝附近闻一闻 ， 以此来辨别菠萝是否新鲜 。如果是新鲜采摘下来的菠萝 ， 它的气味会更加浓郁 。如果采摘的时间比较长 ， 菠萝香甜的气味会比较淡 ， 可能还会闻到发酸、发臭的味道 ， 所以在挑选菠萝的时候 ， 可以先闻一闻有没有香甜的味道 。
【怎样挑选菠萝菠萝怎么吃好吃 如何挑选菠萝】
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