海鲜和杏能一起吃吗
杏子不能和海鲜一起吃 。
海鲜水果同吃会腹痛,鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素 。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激 。
扩展资料:
吃海鲜的注意事项:
1、打包来的海鲜要冷藏
如果海鲜已经高温彻底烹熟,那么只需马上放入冷藏室,下餐加热后即可食用 。如果海鲜并未经过充分加热,但已经死去,那么应当放进冷藏室,下一餐之前化冻,然后彻底加热烹熟,不要再贪恋生鲜口感 。
由于海鲜类食品的蛋白质质地细腻,分解很快,拿回家之后应当在一天之内食完,不要长时间存放 。
2、吃海鲜后喝茶长结石
吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似 。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙 。
参考资料来源:人民网-海鲜不能和什么一起吃?食用海鲜的六个禁忌
杏子和海鲜一起吃一般都是没有问题的,但杏子和海鲜都是可能成为过敏原的食物尤其是海鲜,最好是在确定自己对二者不过敏的前提下再搭配食用 。另外海鲜一般都是当作正餐食材,而大多数水果都是不宜在正餐吃的,所以从健康饮食角度考虑还是不建议将二者一同食用 。
杏配海鲜:会造成肠胃不适,导致腹泻、腹痛等症状 。建议还是别在一起吃
不能因为杏子和海鲜一起吃会对肠胃不好造成肠胃伤害,吃多了会导致腹泻腹痛等症状
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