冬瓜和山药能和排骨一起炖吗
【冬瓜和山药能和排骨一起炖吗】
山药具有益气养阴,滋补脾肺肾的功效,既可以补气又可以滋阴,同时具有较多的维生素和游离氨基酸,又容易消化,是中比较好的食材,冬瓜性微寒有利尿消肿,生津止渴,清热的功效,与排骨同炖,可以降低脂肪的摄入,减少肉类的燥性,同时冬瓜也可以降血脂保护血管,三者一起炖,既可以补充蛋白质,同时也具有一定的调节血糖血脂的作用,是一道不错的药膳 。
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