北戴河特产海鲜
北戴河特产:
1.秦皇岛贝雕
秦皇岛贝雕是河北省工艺美术中的一枝新秀 , 不但表现出美术的特色 , 而且也显示出高超的浮雕艺术手法 。秦皇岛人们精心选用当地海滩上的自然贝壳资源 , 按其不同色泽 , 天然纹理和形态 , 采用中国国画的构图章法 , 吸收牙雕 , 木雕 , 石雕等工艺的特点 , 形成自己贝雕的独特风格 , 雕刻出的作品千姿百态 , 妙趣横生 , 是各式各样的浮雕画面形象逼真 , 具有自然美的特色 , 画面上的重峦叠嶂 , 古柏苍松 , 行云流水 , 仙阁琼台等件件贝雕古朴苍劲 , 自然洒脱而富有诗意 。
2.北戴河鱿鱼丝
北戴河濒临渤海湾 , 特产以海产品为主 , 鱿鱼就是其中一种 。北戴河处处可见烤鱿鱼的店铺和小摊点 , 这也可已算是北戴河的一大特色了 , 有现烤现吃的 , 也有分装成袋的 。鱿鱼 , 也称“柔鱼” , 可供鲜食或干制 。鱿鱼的营养价值极高 , 蛋白质含量达16%~20% , 脂肪含量极低 , 只有1%不到 , 因此热量亦低 , 对怕胖的人来说 , 吃鱿鱼是一种好的选择 。而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA , 加上肉中所含的高量牛磺酸 , 都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇 , 对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力 。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等 。
3.北戴河螃蟹
螃蟹:是海滨主要海产品 。种类较多 , 尤以梭子蟹为佳 , 其特点是形体较大 , 身形扁长 , 为浅青色 。当地又称其为“大海蟹” 。春季 , 母蟹较肥;秋季 , 特别是深秋 , 海蟹体大肉肥 , 最重可达一市斤左右 。海蟹的蛋白质含量高 , 是老少皆宜的风味佳品 。其加工和食用方法多种多样 , 通常情况下 , 将其用清水蒸熟 , 即可食用 。熟蟹不宜长时间存放;以一天为宜 , 若再食用 , 只需热蒸 , 再稍加醋、蒜末、姜末提味 , 则更适口 。
4.秦皇岛干贝
“干贝”:采用深海区的野生蚌 , 生剥后加盐水煮 , 然后在背阳之处风干 , 装入密封容器内使之干缩成型 , 半年之后方可食用
珍珠 , 贝壳工艺品 , 项链 。还有干的海产品比如海米 , 鱼干 , 贝干等等 。还有海产品制成的酒比如海参酒等等 。如果路途在一天之内的还可以带新鲜的海产品 , 比如鱼 , 蟹 。虾等等 。工艺品市场还有玉器 , 火机 , 草编工艺品等等 。【北戴河特产海鲜】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。