黑芝麻熬粥要不要提前泡水


如果你的时间充足的话 , 不需要;时间比较仓促的话 , 需要 。
黑芝麻粥做法:
材料(2人份):大米30克 , 黑芝麻15克 , 水适量 , 白糖适量 。
步骤一:拣去黑芝麻中的杂质 , 吧z黑芝麻倒进滤网中 , 冲洗干净 , 晾干 。
步骤二:吧晾干的黑芝麻倒在电饼铛上 , 用铲子不停搅拌 , 炒至有香味即可 。
【黑芝麻熬粥要不要提前泡水】步骤三:用擀面杖在菜板上把炒熟的黑芝麻压碎 , 待用 。
步骤四:大米用水淘洗干净 , 备用 。
步骤五:锅中倒入两碗水 , 烧开 。
步骤六:锅开后 , 将大米倒入锅中 。
步骤七:用勺子搅拌几下 , 防止大米粘锅 。
步骤八:小火煮20分钟 , 倒入一部分压碎的黑芝麻 。
步骤九:用勺子不停搅拌 , 搅拌至粥粘稠 , 再根据自己的口味再撒上适量的黑芝麻 , 放入适量的糖 。

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