吃过螃蟹后不能吃什么水果
螃蟹是一种海鲜类食物 ， 清蒸螃蟹带有一点点的腥味 ， 有的人喜欢吃完螃蟹后吃点水果 ， 来消除口腔内的腥味 ， 但是有些水果是不能和螃蟹一起吃的 ， 大家知道吗？下面就为大家介绍吃过螃蟹后不能吃什么水果 。
吃过螃蟹后不能吃什么水果
1.含鞣酸的水果
螃蟹是高蛋白食物 ， 而且都属于优质蛋白 ， 很多水果中鞣酸的含量很高 ， 和蛋白质会相互反应 ， 容易形成一种人体胃肠难以消化的络合物 ， 凝固为鞣酸蛋白 ， 不易消化且妨碍消化功能 ， 使食物滞留于肠内发酵 ， 会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象 。如果吃太多或经常同时食用 ， 还可能出现胃石 ， 需要去医院解决 。
【吃过螃蟹后不能吃什么水果】常见含鞣酸高的水果：柿子 ， 苹果 ， 梨 ， 君迁子 ， 葡萄 ， 李子等 。
2.寒性水果
螃蟹本身是一种寒性食物 ， 不适合与西瓜、梨、柚子、山竹等寒性的水果一起食用 ， 以免刺激肠胃 ， 引起肠胃受凉 ， 出现肠胃不适的情况 。
3.维C高的水果
螃蟹和虾、蚌等都属于软甲壳食物 ， 这类食物中都含有一定量的砷元素 ， 和维生素C会发生反应 ， 其产物是砒霜 ， 属于剧毒产物 ， 虽然含量很低 ， 但是两者经常同时食用会严重损伤肝脏 。
高维生素C的水果：一般都是通过水柠檬、橙子、橘子、草莓等来补充维生素C ， 但水果中含量最多维生素C并不是这些水果 ， 应该是酸枣（900毫克/100克）、猕猴桃（420毫克/100克）、鲜枣(243毫克/100克)、奇异果(62毫克/100克)等 。
吃完螃蟹后多久能吃水果
吃完螃蟹之后 ， 一般建议最好2到3个小时以后再吃水果 。主要是因为螃蟹本身属于一种海鲜 ， 里面还有大量的蛋白质 ， 这种蛋白质与水果中的维生素c结合之后 ， 就有可能会产生蛋白质结节 。这种蛋白质结结 ， 在肠道内堆积时间长了以后有可能会引起消化道结石 。所以这种情况 ， 经过两个小时的代谢之后 ， 蛋白质与水果中的维生素基本就不会结合了 。
上面就是为大家介绍的吃过螃蟹后不能吃什么水果相关内容 ， 此外还介绍了吃完螃蟹后多久能吃水果 ， 希望以上内容能够帮助到大家 ， 祝你生活愉快 ， 身体健康 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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