吃螃蟹时可以吃米和面食吗
“秋风起蟹脚痒”，现在正是吃螃蟹的时节 。肉质细嫩，味道鲜美的螃蟹，营养十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素A的含量也较高 。但如果吃得不当，可能会带来健康的损害 。
1、过敏体质的人不宜吃 。
2、脾胃虚寒者也应尽量少吃，因为螃蟹性寒，以免引起腹痛、腹泻，吃时可蘸姜末醋汁，以去其寒气 。
3、患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹，否则会加剧病情 。
4、患有高血压、冠心病、动脉硬化者，尽量少吃蟹黄，以免胆固醇增高 。
5、装有烤瓷牙、牙型矫正的人最好用工具剥蟹 。
1、柿不可与蟹同食 。从食物药性看，柿蟹皆为寒性 。二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白 。二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化 。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象 。
2、蟹与梨不可同食 。梨味甘，微酸，性寒，二者同食，伤人肠胃 。
3、蟹与花生不能同食 。花生仁性味甘平，脂肪含量高达45％ 。油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之 。4、蟹与泥鳅不能同食 。泥鳅性温补，而蟹性冷利，功能与之相反，二者反应亦不利于身体，故不宜同吃 。
5、蟹与香瓜不能同食 。香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便 。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻 。6、蟹与冰饮不能同食 。冰激凌等寒凉之物，与蟹同食，必致腹泻 。故食蟹后不宜饮冰水 。
1、吃死蟹会中毒 。
2、煮熟隔夜的螃蟹少吃 。
3、生吃螃蟹不安全 。
4、吃蒸煮的蟹最安全 。
两小时内不能与螃蟹一起吃的食物有：
柑橘、南瓜、柿子、茄子、生花生、冰水、香瓜、蜂糖【吃螃蟹时可以吃米和面食吗】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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