大连便宜又好吃的海鲜
大连的海鲜全国出名,这是因为大连的海鲜味道最美,海鲜这种东西就是越往北温度越低,生长期越长,味道越鲜美,如果你经常吃海鲜,品口感和味道会发现,南方的海鲜一直都肥,但是味道不是那么鱻,如果两种海鲜一起品尝就会发现差别很大 。大连的海鲜有不肥的季节,大部分海鲜一般是春秋季和冬季前期这段时间大连海鲜最肥而且最鱻,这个季节最好,当然夏季和冬季也有的海鲜肥而且鱻,只不过那个时候既肥又鱻的海鲜少一点 。至于便宜的地方,就是越往渔村越便宜,市内都比较贵,所以如果你有时间的话,可以自驾或包车往郊区去,有些渔民养船的人家,他们都有自己的饭店,这样的饭店每天人都爆满,所以他们不愁没客源,一般都不挂饭店牌子,都是知道的食客经常去的,都要预定,但是散客只要你知道地方,早点去也行,他们的海鲜一般都是当天上岸的最新鲜的海鲜,至于价格吗,你想想就是和市内的市场一个价格,那也很便宜了,因为那海鲜是活的、最新鲜的,所以性价比是最高的享受,酒店内养了一段时间的海鲜虽然也是活的,但那味道和刚刚从海里上岸的没法比,所以即使价格稍高点也很值得了,当然也有大路货,就是也是当天上岸的,但是那海鲜都是当地人平常的食材的,即使是当天上岸的新鲜货也比市内便宜,因为在他们眼里这种大路货海鲜不上档次,所以他们也不要高价,他们当地的人平常的家常菜而已,所以也要不上价格 。这就是大连能吃到的最便宜又好吃的海鲜的办法 。另外,由于大连市个半岛城市,所以一面面向黄海,一面面向渤海,不同季节两个海域的海鲜是不同的,味道和肥美程度也不同,这对你来说你也不知道怎么判断了,就不说了 。
要想好吃到家,首先得新鲜
要想便宜到家,当然是自己动手做熟
到菜市场上,找那种站在卡车上直吆喝的卖家
这样的通常是刚从海边渔船上下来的
虾爬子蟹子都不是蹦达就是蹬腿,有劲得很
蚬子海螺也捅它一下,"嗖"就缩回去
绝对新鲜,还不贵
回家清水煮到一翻花就关火
或者蒸一下也随便你
绝对又好吃又便宜【大连便宜又好吃的海鲜】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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