降血脂的4款养生食谱 泽泻荷叶粥
1、木耳山楂粥：
取木耳10克，山楂30克，粳米100克 。将木耳泡发洗净，与山楂、粳米同放沙锅内，加水适量，煮粥，代早餐空腹服食 。山楂有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善血循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用；粳米益胃 。常服此粥对防治高血脂症和动脉粥样硬化有良效 。
2、泽泻荷叶粥：
【降血脂的4款养生食谱 泽泻荷叶粥】泽泻20克，荷叶15克（药店有售），粳米100克 。泽泻研成细粉，与荷叶、粳米一同入锅，熬煮成稀粥，熟后加入白糖适量调味，代早餐服食 。泽泻在降低血清胆固醇的同时，降低甘油三酯，升高高密度脂蛋白 。另外，泽泻还有抗心肌缺血、降压、降血糖等作用 。荷叶有清热化湿、减肥消脂之功 。常服此粥对防治动脉粥样硬化、冠心病有显著效果 。
3、山楂冬瓜汤：
干山楂25克或鲜山楂15克，冬瓜100克 。将山楂、冬瓜连皮切片，加水适量煎煮20分钟即可，吃山楂、冬；瓜，喝汤 。每日1剂 。山楂有扩张冠状动脉和促进胆固醇排泄的作用，能降血压、降血脂 。常饮此汤有显著降血脂的效果 。
4、木耳炖豆腐：
水发木耳100克，豆腐500克 。木耳去杂洗净，撕成小片；豆腐切成片 。待锅内油热后，投入葱姜煸香，加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水，武火烧沸后，改为文火炖至豆腐入味即成 。
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