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1、大枣可以放冰箱冷冻,但是需要用保鲜膜或者保鲜盒装起来 。
【大枣可以放冰箱冷冻吗 大枣可以放冰箱冷冻吗?】2、塑料袋包装贮藏 。这种方法能较好保持红枣品质,而且投资小,技术简单,贮藏时间较长 。其具体方法是:用0.07毫米厚的聚乙烯薄膜制成每袋干枣5千克的袋子,装好密土封后抽气,置于干燥凉爽的室内 。此法贮藏1年后干枣色好味正,好果率在95%以上 。
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