在茶叶界，玩存茶的都是大咖 。茶叶的生产有转型，茶叶的采摘工艺有改革，茶叶的包装有升级，甚至的茶叶厂都有变更，每一次的不同，都使当时的茶成为如今的一泡难求 。而有机会能收藏到其中的一两款，且不说这些茶的历史见证价值，其品饮价值更是难以预估 。?人生的无常际会，每一次都是一期一会，时事沧桑，唯一不变的就“变” 。茶，亦然 。趁年轻，存点茶，给自己以感动，给时间一期许，收藏时光的重量，拥有岁月的沉淀，在与茶的期许和守护中，慢慢变得醇和 。。。?成本上升的压力?喝茶是个费钱的事，欲常品常饮，除了有点时间，还要有点小钱，估计没有哪位茶友单靠别人送茶活着吧？且不说每年的通涨，就说这采制茶的人工成本，茶价长远往后看，肯定只会越来越高 。?短期局部、周期性的一些茶品波动、价格下调是会有，但任何行业产业长远来，总体要花费的成本肯定是上升的 。我们目前所用所消费的一切，10年前是这个价吗？因此，存茶，即是为自己的未来“存钱” 。?趁年轻，有自己的收入，有很好的工作或事业收益，自然有些许零花钱可用来购买些自己喜欢的茶品，再到我们年老干不动时，个人收入资金日入减少，总不可能靠别人送茶过活、或向子女喊着要点钱买好茶喝，那都不现实 。甚至我们即使不管老茶的收藏与增值，到老来，亦可变现点小钱，何乐不为？?年轻人存茶并不算热潮，反而都是一些退休了、有闲时的中年人爱琢磨存茶的事 。但其实存茶最好的阶段，应该就是年轻的时候 。因为年轻人有稳定的收入来源，在合理支配工资之后，应该有一定的金额是用作于未来的投资的 。这一部分金额，用于存下自己心爱的茶，也是不错的选择 。?年轻时候，有精力去研究茶叶的存储价值，比较容易接受新鲜事物，可以丰富对茶叶的收藏眼界 。若是年岁已大，不容易接受新产品，对茶叶升值空间的敏感度不高，可能会错过一些不错的收藏茶品 。?品质的下降?一些茶，特别是比如普洱中的古树茶、老树茶、大树茶，无论怎样说，整体品质由于采制过度、商家农家过于追求数量及改善生活条件的硬件要求，采制的品质是在下降的 。?任何茶树都是有其生命期的，我们损毁它很容易，可是要知道，要培养成整片的古树老树大树，非我们一代两代人的努力能成就的 。?标准样的需要?每年存些茶，不同的年份，不同的制作师傅，不同的天气影响，都会有不同的惊喜变化，存下来，有了不同的茶样、茶标准样，即使每年对比喝、对比学习、或教学、或茶人间的分享交流，都要有不同的茶样才行 。所以要越早开始存茶，以后能够品茶的标准就越丰富 。?茶叶也在人类进步的长河中，从不同年份、不同制作、不同天气、不同包装来看，每一款茶都会给人不同的惊喜 。定期地收藏下这些茶叶的“小变化”，其实也是在见证着茶叶发展的历史 。?寻友问茶?趁年轻存点茶，年龄大了，尘心断了，退隐江湖，就带上茶，行走各地，访友问茶，使得能接触到不同地方、不同茶友间、不同存放环境下各自己收纳存放的茶，交流品饮，听你讲各自的故事与每一片茶背后的深情 。?爱存茶的茶友聚在一起，则有一种茶叶岁月的见证 。分享着自己的存茶故事，分享一些关于茶叶的收藏知识，一边品饮着每个人珍藏的好茶，一边交流自己对存茶的深情，这一场面，也算是茶友们存茶的一种情感上的“财富”吧？?最美好的事，莫过于，你我各天涯，存放同一茶，我存北方，你存南方，因同一片茶，再遇见，是怎样的欢喜，不同的存放环境，会有怎样的不同变化？茶性的转化?茶，自古多被用于药，它自身也确实是个“药村”，由于工艺不同，形成六大类及再加工茶类，以适应不同茶人的身体需求 。但，不可否认的是每一类茶，都有其自身的“熟化”期 。即使是绿茶，刚制作好也不宜多饮常饮，而要“收灰”或存放月余，不仅滋味更好喝，茶性也更适应人体需求 。?而如普洱茶，从生茶寒性的开始，到逐渐“越陈越香”的后熟作用，变得更加平和、顺滑、温醇，都需要年轻时存放，给它以时间转化 。哪怕是发酵度增高、人工加速成熟后的“陈年铁观音”、“老单丛”、“熟普”、“六堡”、“安化黑茶”、“四川边茶”等等，尽管多有“炭焙”或“渥堆”加快成熟，变得温顺，只是“越陈越香”的“后熟”期人为缩短，但仍需时光的雕琢，滋味变得更加醇厚、甘鲜、汤色更加红艳明亮 。此时，茶人间，再品饮它们时，更多的是在红艳靓丽的汤色间享受的一种精神愉悦 。?至于白茶，所谓“一年茶、三年药、七年宝”的俗称，更是潜在的暗示着它是需要存放的，从寒性、到凉性、到平和、至温顺，这个过程亦需要少则三五年，多则十年二十年 。所以才有了今人间，如果谁有一泡三五十年的老白茶，那就是天价的难得可贵了 。?品质好、存放的好、时间愈久，陈香、木香、药香 。。。没有品饮过的茶友，再怎么形容，你都无法感知 。?老茶的功效?随着对老茶的深入挖掘和研究，逐渐掀开了老茶的这层神秘面纱，老茶的概念和功效也渐渐被市场接受、追捧，所以现在越来越多人开始喜欢喝老茶，无论是老白茶、老黑茶、陈年铁观音、隔年的岩茶、陈年单丛、老红茶 。。。?存放后的老茶，大多温、顺、滑、醇、清、甜、绵等 。老白茶的消炎、老红茶暖胃养腹安神、老岩茶单丛的芳香通窍通经络、老黑茶的治痢解毒祛湿热等等 。?行走寻遇?趁年轻，还走得动，把梦里的江南，变成记忆里的活灵活现，茶山茶区的奇秀、云蒸雾锁、一泡好茶的好山好水好景致，尽收于心，品饮茶的当下，都是秀丽与感动，自然滋味来得更加真实 。?记忆的断续?除了收藏一些有历史价值的茶叶，不少人藏茶，也是为了当时的一些回忆 。?世事变化无常，如果说相机能留下当时的画面，文字能记录下当时心情，可能只有茶，能保留住当时的味道了 。?趁年轻，有机会，新茶季、新茶区，给自己寻遇喜欢的茶，存下来，收藏的不单单是茶，是对一个季节、一方山水、一段旅途、一位知己的珍藏 。?因为爱茶，每年不同的节气、节日、纪念日、事件都可以用一些茶来陪件收纳，在收藏的茶上记录下当时的点滴 。?一些年后，品饮的都是自己的故事，而不是别的精采 。同时，时间过得久，自己也会被自己骗了，记下来才是最真实的 。再品饮时，曾经的过往、记忆仿佛一件件、一颗颗珍珠又重现眼前，而茶，就是这些记忆“珍珠”片段串起来的那根线 。?记忆断了、茶凉了，我再给你续上，你便知，那人那事，是我来过 。。。?时光的味道?存茶，作为向后看的茶，品质好、存放好，它贮藏了时间的重量与厚度，深韵着的是时光的味道 。藏茶，无需太多，每年存放一些，此后的日子里满是自己曾经走过的时光的味道，是对自己记忆的收藏 。?自己存放后的老茶，就如同经历过的风雨人生，它经得起岁月，蕴含着丰富的想象 。用一生的坚忍换来成功和成功后的平和，哪怕，一生无波无澜，只是用一生的沉默洗去曾经的浮燥，使自己的生命趋于平静，不张扬，静静地散发出淡淡的、苦涩的，醇厚的香 。时之越长，愈知其味；情之沉淀，愈久迩香 。?再端起这杯茶，就会觉得里面贮藏了时间的重量，拥有着时光的味道和岁月的沉淀 。被珍藏多年的叶，当被唤醒时，终不会辜负自己，那是你与茶执着的期待与相互厮守 。。。?最浪漫的事?哪怕用一辈子才能完成只要我讲你就记住不忘我能想到最浪漫的事就是和你一起慢慢变老一路上收藏点点滴滴的欢笑留到以后坐着摇椅慢慢聊我能想到最浪漫的事就是和你一起慢慢变老直到我们老的哪儿也去不了你还依然把我当成手心里的宝...?老到哪也去不了，梦里的江南，变成了，窗台下的真实，你就坐在我的旁边，摇椅慢慢摇，我为你泡茶可好？趁年轻，存点茶，两口子，老了都有一个共同的伴儿，陪伴你的是她，还有你们一起珍藏的茶 。?也许，我们都老了，记忆忘了，还有儿孙满堂 。孙子绕膝，儿子泡茶，给我们讲增经收藏茶的点滴，那是岁月的陪伴、天伦之乐的载体与传承 。?一生的心事，已得一人一书一茶来解 。月亮还是当年的月亮，茶也仍是当年的茶，你却已不是当年的自己 。但在莹莹月光下，还可以从茶里品出丝丝回忆，点点甜蜜 。?趁着年轻，有经历，有故事，多为自己的未来存下点茶叶，存下时光，也许在未来的某个日子，能为自己带来感动的回味 。?抓不住流逝的时光，握不住美好的昨天，但有茶叶的年份替你记录下岁月的沉淀，与自己的成长 。这不仅是一种财富的投资，也是一种人生的记录 。【为什么要趁着年轻给自己存点茶？】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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