老醋黄瓜拌木耳

老醋黄瓜拌木耳是一款非常科学的营养搭配,不仅能有效去脂排毒清肠减肥,还能防晒护肤,在让你拥有A4的小蛮腰同时还能拥有夏日好肌肤 。做这款菜要提前将黑木耳泡软,焯水,喜欢吃辣可以加一些辣椒进去,这是一款简单快手、还很廉价的一道小菜,谁又能不爱呢?
老醋黄瓜拌木耳的做法:【老醋黄瓜拌木耳】 1、将干黑木耳冷水泡上;

老醋黄瓜拌木耳

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2、黑木耳泡软后清洗干净,再将黄瓜切成菱形块,蒜和红辣椒切成末备用;
3、烧锅开水,加入适量的盐,将黑木耳放入里面去煮熟;

老醋黄瓜拌木耳

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4、焯熟的黑木耳放入碗中,再加入其它配料;
5、加入盐、味极鲜酱油、香醋和小麻油等调味料;

老醋黄瓜拌木耳

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6、拌均匀即可;
7、盛入碗中 。
成品图:

老醋黄瓜拌木耳

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老醋黄瓜拌木耳制作技巧: 1、简单很清爽的凉拌菜,注意提前将黑木耳泡软,再放入水中焯煮熟;
2、注意最好待黑木耳的温度稍微凉一下,再与黄瓜一起凉拌为佳;记得调味料中老陈醋、香油(小麻油)必不可少,喜欢的话加入点红辣椒更加提味 。
天气转热,凉拌菜开始成为我们餐桌上的新宠 。凉拌菜由于采用凉拌的烹饪方式营养损失最小,因此也是我们瘦身减肥特别推荐的烹饪方式 。
要说夏日最普及的凉拌菜就要属于黄瓜了,黄瓜是夏日的时令蔬菜,也是餐桌上的“平民”蔬菜,以其营养、价廉受大众青睐,不管是饭店还是家庭,也无论是南方还是北方,常常可以见到大家随手拿起根黄瓜,顺手拍两下,或者讲究点切成蓑衣状,捣上几瓣新鲜的大蒜,再加入盐、醋、香油等调味料混合,不出几分钟,一盘很爽口的凉拌菜,就能端上我们的餐桌上 。
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,即可促进机体代谢,还治疗晒伤;它的清热利尿、预防便秘的作用对减肥帮助很大;而今天搭配的黑木耳,被誉为血管的清道夫,它能将残留在人体消化系统中的杂质吸附后排出体外,从而起到排毒清肠的作用 。它们俩强强结合,具有减肥瘦身、滋补强壮、和血、平衡营养之功效,起到事半功倍的效果 。
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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