孩子吃什么能长个推荐三款美食
导读:小河虾一寸左右长 , 加点绿绿的香葱 , 任何调料都无需加 , 多炒一会 , 煸的外皮很酥 , 肉质很嫩 , 可以连皮一起吃掉 。
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立春后就是一年的开端了!也正是孩子长身体的最佳时间 , 长身体要吃点啥?下面我就带大家来了解一下吧 。
一炒一拌效果好
一是清炒小河虾 。小河虾一寸左右长 , 加点绿绿的香葱 , 任何调料都无需加 , 多炒一会 , 煸的外皮很酥 , 肉质很嫩 , 可以连皮一起吃掉 。很多家长喜欢给孩子买大虾 , 其实小河虾又便宜营养又高 , 无论是蛋白质 , 同时钙含量也比那种大海虾高出两倍还多 , 是牛奶的3倍多 , 更重要的由于很多钙质都在虾皮上 , 这种虾炒熟后皮非常酥脆 , 连皮一起吃极为好吃 , 这是其他的虾做不到的 。
还有一个是芝麻酱拌菠菜花生碎 , 菠菜焯水后切的碎一些 , 加入碎花生 , 一勺芝麻酱 , 少许醋和糖 , 一点精盐和味精 , 无论是早餐还是晚餐孩子都非常适合 。这几种食物搭配一切 , 不仅钙含量高 , 且营养非常全面丰富 , 味道也极搭 。您不妨也试试!
牛肉奶酪好搭配
论补钙 , 比较推荐奶酪 。这种食物指原料乳经消毒后 , 再用乳酸菌发酵的产品 。百克奶酪中含799毫克的钙 , 是同等重量牛奶含钙量的7倍 。可以将它和牛肉牛肉搭配起来 , 牛肉富含蛋白质和铁元素 , 与奶酪同食可促进钙在体内的吸收 。日常生活不妨做顿奶酪焗牛肉 , 味道非常好 。
这个搭配偏西式 , 锅里放黄油 , 先放点洋葱丁 , 再加牛肉、西红柿和蘑菇同炒 。然后再加点番茄酱和黑胡椒 , 翻炒 。接着水小火熬至牛肉酥烂 , 加盐调味 , 倒入盆中 。下边就是关键的了 , 再放10克黄油和50克奶酪 , 化开 , 加入鲜奶油调匀 , 小火并不停搅动 , 然后将调好的奶油芝士倒入盆中拌匀 , 放入烤箱烤至奶酪表面焦黄即可 。
其实 , 补钙食物只是补钙行动中的一部分 , 但家长不能全部指望给孩子吃了高钙食物后就可以猛“长个” , 要想“长个”还需要结合适量的运动和维生素D的补充才能促进血液中的钙沉积在骨骼上以促进骨骼生长 , 切忌不能贪功图快 。
每天都要吃点豆
有句老话说:“爹挫挫一个 , 娘挫挫一窝” , 一般来说 , 遗传的确占主导地位 , 但通过后期合理的营养调理 , 长高的机会还是很大的 , 这就是营养的作用 。
最重要的饮食习惯是吃豆 。对于处于长个期的孩子们 , 平时多吃豆腐、豆皮、豆浆等来补充此优质蛋白 。比如 , 米饭里边每顿都要加点豆 , 做面食的时候也是 , 面粉中可以掺点黄豆粉 , 另处 , 每天喝杯豆浆也是非常方便的 。
从营养理论上来说 , 蛋白质是构成及修补人体肌肉、骨骼及各部位组织的基本物质 , 缺乏蛋白质会导致发育迟缓 , 骨骼和肌肉也会萎缩 , 所以在长个时期要保证充足的蛋白质 。给一个对比就知道了 , 百克黄豆、鸡蛋、牛奶中蛋白质含量分别为35克、13.3克和3.0克 。所以 , 对于正在生长发育期的孩子来说 , 多吃豆类(宁可一日无肉 , 不可一日无豆) , 每天一个鸡蛋 , 再加上每天200毫升牛奶 , 基本上就没问题了 。
孩子是一个家庭的希望和寄托 , 孩子的健康更是各位父母最关系的问题 , 以上推荐给大家的食物 , 各位爸妈们可以试试看哦 , 其实最主要的还是饮食要做到均衡哦 。
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