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文章插图
1、食材:香油20g、酱油20g、盐20g、蚝油20g、韭菜100g、干辣椒20g 。
2、将干辣椒切碎备用,锅中加水烧开 。
3、把洗好的韭菜放入锅中焯水至断生 。
4、将韭菜切段放入碗中,加入干辣椒、酱油 。
5、再加入蚝油、盐,搅拌均匀即可 。

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