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黑男寿司星座剧场

生活百科

Troublemaker
歌手：JLS
语言：英语

材料：米、鸡蛋、黄瓜、蟹**、鱼子、寿司紫菜、
竹帘、寿司醋、寿司酱油、芥末、油 。
(所有材料大统华超市即可买齐)

步骤：1、先煮半锅米饭，一般的米即可，略多加些水，饭略烂些以增加粘性；
2、调两个鸡蛋，煎成蛋饼，切成条；
3、黄瓜切成细条，不用削皮；
4、蟹**切成细条，解冻即可；
5、这时米饭熟了，加3匙寿司醋，1匙色拉油，拌匀；
6、将寿司紫菜放在竹帘(卷寿司专用)上，
米饭平铺在紫菜上，压紧压实，
不需铺满，三分之二宽度即可；
7、将解冻后的鱼子直接铺于米饭上；
8、放上黄瓜、蟹**、蛋饼条，卷实，并切段即可 。
(注意，卷的时候压紧些，不然寿司卷会太松，
切的时候刀上略沾些油 。)

简单的寿司的做法 。- -


材料
1.蛋 2. 香菇 3. 烧海苔 4.红萝卜5. 小黄瓜 6. 醋 7.盐 8.白糖 9.酱油

10.蚝油 11.胡椒粉

作法

一、将煮好的饭及白醋3大勺及白糖5勺一起拌 。

二、将蛋煎成蛋皮切成长条 。

三、将香菇泡软去鲁加上蚝油及胡椒粉及酱油 。

四、小黄瓜及红萝卜切成条用盐腌20分钟，再用冷水洗净 。也可以在中间放入任何自己喜欢的馅，好吃就行 。比如放蟹肉，色拉酱，鲜贝和苹果 。三文鱼之类的也可以 。

再用白糖和醋拌好，拿去冰箱冰 。

五、把烧海苔（长条型，和鸡蛋切得差不多长宽）铺在竹廉上（也可以是其他简便的工具，比如用保鲜膜压紧，但是形状很难做漂亮），在上面平铺上拌好的饭，在饭上面放上香菇、小黄瓜和红萝卜，卷起来即可 。
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